소스·양념 제조
소스와 양념 제조에 들어가는 원재료를 맞춰 공급합니다
1
배합이 곧 제품입니다
원재료 비율이 조금만 달라져도 맛이 달라집니다.
2
같은 품목을 많이 씁니다
마늘·양파처럼 한 품목을 대량으로 꾸준히 써야 합니다.
3
값이 철마다 움직입니다
농산물은 철과 작황에 따라 시세가 크게 오르내립니다.
푸른컴퍼니는 이렇게 공급합니다
경매에서 직접 확보
중간 단계를 줄여 시장에서 바로 가져옵니다.
배합 단위 계량
푸른소분이 정해진 중량대로 나눠 담습니다. (론칭예정)
시세 변화 안내
현장에서 보는 시세 흐름을 미리 말씀드립니다.
자주 묻는 질문
네. 필요한 품목과 하루 사용량을 알려 주시면 물량과 일정을 협의합니다.
손질 범위는 품목과 물량에 따라 다릅니다. 필요한 상태를 말씀해 주시면 가능한지 확인해 드립니다.
농산물은 그날 경매 시세에 따라 달라집니다. 품목과 물량을 알려 주시면 전화로 안내해 드립니다.