단체급식·구내식당
급식은 결품이 곧 사고입니다 그래서 미리 준비합니다
1
결품이 나면 안 됩니다
식단이 정해져 있어 재료 하나만 빠져도 문제가 됩니다.
2
규격이 정해져 있습니다
식단표와 인원에 맞춘 정확한 수량이 필요합니다.
3
배식 시간이 고정입니다
조리 시작 시간에 맞춰 반드시 도착해야 합니다.
푸른컴퍼니는 이렇게 공급합니다
수량·규격 사전 확정
식단에 맞춰 수량과 규격을 미리 정합니다.
대체 품목 준비
작황이 나쁠 때를 대비해 대신할 품목을 함께 준비합니다.
정시 배송
자체 차량과 기사가 조리 시간 전에 도착합니다.
자주 묻는 질문
네. 식단과 인원을 알려 주시면 수량과 규격을 미리 맞춰 둡니다.
미리 대체 품목을 준비해 두고, 바꿔야 할 때는 먼저 연락드립니다.
푸른과일이 제철 과일을 함께 납품합니다.